Oviël Hoetjes

Wat doe je bij de Vegetariërsbond?  
Ik certificeer producten na onderzoek met het V-Label keurmerk; daarnaast help ik mee met de communicatie naar de V-Label klanten als ook met de acquisitie. 

Wat vind je leuk aan het werk?  
Het werk wat ik doe is op zich al heel leuk – en wat ik echt het leukste vind is dat ik als eerste kan zien wat voor lekkers en leuks er binnenkort op de markt komt. 




Wat doe je nog meer in het dagelijks leven?  
Wat is je (grootste) hobby?  
Koken en bierproeven 

Wat is jouw vega (kook)tip?  
Mijn tip zou zijn om te (blijven) investeren in een aantal kookboeken en een paar lekkere kruidenmixen. Het zal niet lang duren voor je hier de vruchten van kunt plukken. Zeker in het begin, kost alles even wat moeite maar je ontdekt snel wat je wel en niet lekker vindt. Binnen mum van tijd heb je weer een favoriete receptenlijst. 

Wat is je favoriete gerecht?  
Ik heb zelf een hele lange lijst, we eten bijna elke dag iets anders. Ik denk dat ik beter aan kan geven wat mijn favoriete kookboeken zijn. Ik kan sowieso iedereen aanraden om een boek van Bosh! te kopen. Deze recepten zijn makkelijk, georganiseerd en niet te vergeten, superlekker! Ook vind ik ‘Asian Green’ en ‘TLV vegan’ prachtige kookboeken waar ik graag dingen uit kook. 

Wat is je favoriete groente? 
Ik ben gek op oesterzwammen, tomaat, paprika, courget en sperziebonen. Deze zijn bijna altijd in mijn koelkast te vinden. 

Terug naar het overzicht